梅雨の中休みの今日、「 屋根のない商店街 2014 夏 」が届きました! 夏の到来が楽しみになりそうなお知らせばかりですよ。そのなかでも、前回から表紙の画を描いてくださっている松林誠さんの神戸では 5年ぶりとなる個展には気分が上がる方も多いのではないでょうか。そしてそして!今回松林さんの在廊日 19日(土)には、松林さんの暮らす高知の食材をメインに使った夕食会「さわちの集い」も開催いたします。松林さんももちろんご一緒ですよ。こちらは 15名さま限定となりますので、お早めにご予約ください。こちらの DM は本日よりご住所を頂いてる皆さまへお送りさせていただきます。各ショップ店頭でも配布しておりますので、ぜひ手に取ってご覧くださいませ。
松林誠 展「 神戸で会う 2 」@TASTE&TOUCH DECO
2014 / 7 / 19 (Sat) - 27 (Sun)
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さわちの集い - 高知の食材での夕食会 ¥5,000 -
2014 / 7 / 19 (Sat) 18:30-
お問い合わせは、ご予約はお電話またはメールでどうぞ。
Tel 078-335-6981
*お席わずかとなっています
deco★def-company.co.jp
★を@に変えて送信してください
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お知らせ
2014/06/30
2014/06/28
四季菜のいろどり膳 - デザートの話 -
6月も残すところあと数日。好評の〈 6月 四季菜のいろどり膳 〉も今週末までとなりました。内容はこちらでもお話しましたが、満腹のあとの別腹デザート「 キウイゼリー 」の話をもう少し。黄色と緑のキウイを寒天で固めたゼリーは、酸味と甘味が口の中で交互に広がる何とも至福な一品。今朝も出来立てのゼリーの涼しげな姿に梅雨の暑さが一気に吹き飛びました。風鈴の音に涼を取り入れるように、目にも涼やかな料理には爽やかな風を感じます。来月のデザートは「 バニラアイスのレモンジャム添え 」
レモンジャムはもちろん自家製です。たくさんはいらないけれど、あると嬉しい。そんな食後の楽しみがあるのも〈 四季菜のいろどり膳 〉の魅力かもしれません。
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レモンジャムはもちろん自家製です。たくさんはいらないけれど、あると嬉しい。そんな食後の楽しみがあるのも〈 四季菜のいろどり膳 〉の魅力かもしれません。
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2014/06/27
テイスト&タッチ便り
6月27日(金) taste&touch Weekly を更新しました。今週もどうぞごゆっくりお楽しみくださいませ。
・ taste&touch Weekly (毎週金曜日更新) はこちらより。
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ギンガムチェックのリネンシャツ
今の季節には欠かせないリネンシャツ。定番のホワイトなど無地も根強い人気がありますが、気温の上昇とともに「柄」というのも気になってきます。「STANDART AT HAND」のリネンシャツではストライプも展開していますが、今シーズンのおすすめはギンガムチェック。個人的にギンガムチェックのシャツは無条件に惹かれてしまい、同じような配色で数枚所有してしまっているのですが、少なからず共感して頂ける方もいらっしゃるのではないでしょうか。
どことなく品を感じさせるグレー×ホワイトのギンガム。意外にも他では見ないトーンではないでしょうか。ギンガムチェックというと少しかわいらしいイメージをお持ちの方もいらっしゃるかと思いますが、インポートファブリックならではの質感の良さで、特有の甘さは感じさせません。例えば、ミリタリーパンツにサービスシューズといった武骨なスタイリングもしっかりとハマるのでは?
ここまでメンズコーディネイトでのご紹介となりましたが、そっくりそのまま女性にも着こなしていただけるのが、ここのブランドの良さでもあります。またスカートやキュロットなどのアイテムとのスタイリングも女性ならではですね。もう少し梅雨の空が続きそうですが、これから迎える夏本番に備えて、ギンガムチェックのリネンシャツが活躍しそうです。1枚目にも良し、「またまた選んでしまった…」にも良し。気になられた方は是非お試しください!
haus
TOPS : STANDART AT HAND Scott Linen Shirt ¥16,000-
BOTTOMS : STANDART AT HAND Philip Cotton ¥15,000-
SHOES : Birkenstock Monteley ¥24,000-
爽やかなブルー×ホワイトのギンガムでまず頭に浮かんだコーディネイトがホワイトパンツ。えてするとキメすぎな印象になりやすいコーディネイトですが、ゆったりしたシルエットのパンツやボリュームのあるサンダルを選ぶことで自然な着こなしになるかと思います。
TOPS : STANDART AT HAND Scott Linen Shirts ¥16,000-
BOTTOMS : STANDART AT HAND Powel Cotton ¥17,800-
SHOES : Kleman Pasten ¥16,800-
どことなく品を感じさせるグレー×ホワイトのギンガム。意外にも他では見ないトーンではないでしょうか。ギンガムチェックというと少しかわいらしいイメージをお持ちの方もいらっしゃるかと思いますが、インポートファブリックならではの質感の良さで、特有の甘さは感じさせません。例えば、ミリタリーパンツにサービスシューズといった武骨なスタイリングもしっかりとハマるのでは?
ここまでメンズコーディネイトでのご紹介となりましたが、そっくりそのまま女性にも着こなしていただけるのが、ここのブランドの良さでもあります。またスカートやキュロットなどのアイテムとのスタイリングも女性ならではですね。もう少し梅雨の空が続きそうですが、これから迎える夏本番に備えて、ギンガムチェックのリネンシャツが活躍しそうです。1枚目にも良し、「またまた選んでしまった…」にも良し。気になられた方は是非お試しください!
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2014/06/26
hausの夏の風物詩
haus
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2014/06/25
2014/06/24
2014/06/21
口福な時間
空梅雨が続く神戸の街にもようやく雨が降りだしそうな気配が。雨降り前の蒸し暑さに体もぐったりと食欲さえも減退してしてしまいそうですが、こんな日にはぜひとも目にも舌にも満足な〈 旬菜ととろろごはん 〉をおすすめしたいと思います。ランチの時間にお召し上がりいただけるこちらのメニューは、暑い日にもするっと食べられる今の季節にぴったりのセットです。ご飯にのった甘みのある山芋に自家製の土佐醤油をとろりとかけ、わさびをのせて口に運べば薄れていた食欲もすっかり元通り。とろろご飯の他にも 2種類の惣菜と、合鴨の薫製と季節野菜、お味噌汁がつく大満足なメニューです。今日は朝から季節野菜に使われる丸々とした水ナスが届きました。名前の通りみずみずしく、房のトゲが新鮮さを物語っているナスを一切れ頬張ると、まるで果物をかじった時のような自然な甘みが口いっぱいに広がります。メインのものだけでなく、お惣菜や野菜それぞれに使う素材ひとつひとつにまでもこだわりたい。いつもより少し贅沢で口福な時間を楽しんでいただけると嬉しいです。
- 旬菜ととろろごはん - ¥1,100-
・とろろごはん
・お惣菜2種
・合鴨の薫製と季節野菜
・お味噌汁
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- 旬菜ととろろごはん - ¥1,100-
・とろろごはん
・お惣菜2種
・合鴨の薫製と季節野菜
・お味噌汁
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2014/06/20
テイスト&タッチ便り
6月20日(金) taste&touch Weekly を更新しました。今週もどうぞごゆっくりお楽しみくださいませ。
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Pyjama Clothing - Short Sleeve Crew Neck -
Pyjama Clothing Short Sleeve Crew Neck / SIZE Free / White , Black , Navy , Blue , Red , Purple / ¥5,500- + tax
カットソーの定番「Pyjama Clothing」の半袖クルーネックが haus に届きました。滑らかなエジプト綿を使用したカットソーは肌触りもよく、素肌に近いところで着たいと思えるアイテムです。リピーターの方が多いPyjamaですが、その理由は肌触りに加えて「形」にあります。カジュアルにも、少し品よくもコーディネイトできる絶妙なシルエットと首の開きは、探してみても意外に見つからないのではないでしょうか。
Bottoms: Marlota Cotton Viscose Pants ¥39,000- + tax
皆様に最も選ばれているホワイト。これまで何人の方にお渡ししたでしょうか。1枚で着るだけでなくインナーにもなる使い勝手のいい色なので、ホワイトだけで数枚持たれている方もいらっしゃるかと思います。ブルー系との組み合わせは永遠の定番で、シンプルながら様になりますね。
Bottoms: Sayaka Davis Linen Wide Pants ¥39,000- + tax
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2014/06/19
Dansko が再入荷しました!
サイズ欠けしておりました Dansko の定番クロッグス「Professional」と「Ingrid」が再入荷いたしました。Dansko は1990年のアメリカ生まれ。本来はつっかけ草履のような役割のクロッグスを独自に改良し、足や腰への負担を軽減したインソールを搭載した Dansko は長時間の歩行にも適し、今では世界中の人々から選ばれています。水弾きのいいオイルドレザーを使用したクロッグスは降ったり止んだりを繰り返す、微妙な天気が続くこの季節にとてもおすすめです。梅雨時はスニーカーやレインブーツばかりで飽き飽きとしてきた方には是非一度お試しいただきたいアイテムです。普段よりお客様からのお問合せが多く、人気のサイズは早くに欠けてしまうこともしばしば。気になられていた方は、是非お早目にお店にいらしてくださいね。
先日ご紹介しました「Project Trade Mark」のプリントTシャツですが、ご好評によりレディースサイズは完売となりました。再入荷の予定がございますので、その際にはこちらのブログにてお知らせいたします。
先日ご紹介しました「Project Trade Mark」のプリントTシャツですが、ご好評によりレディースサイズは完売となりました。再入荷の予定がございますので、その際にはこちらのブログにてお知らせいたします。
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2014/06/18
2014/06/17
2014/06/14
6月の〈 四季菜のいろどり膳 〉
土曜日と日曜日、そして祝日だけ食べられる〈 四季菜のいろどり膳 〉は月によってメニューもがらりと変わります。週末ともなればそれを目当てにご来店くださる方も多く、毎月どうやって喜んでいただけるかと思考を巡らせる料理長の顔はなんとも楽しそうです。雨降りのじとじととした6月は、献立もさっぱりと爽やかなものを。夏の白身魚の代表格スズキをはじめ、野菜の揚げ浸し、和風マリネ、デザートは目にも涼しげなキウイのゼリー。今月もたくさんの方に食べていただきたい自慢のメニューとなりました。ぜひ味わってみてください。
- 6月 四季菜のいろどり膳 ¥1,300 -
・ スズキの山葵ドレッシング
・ もろこし豆腐 ・ 小切り茄子
・かぼちゃ・ししとうの揚げ浸し ・ プチトマトの和風マリネ
・ 長芋のお味噌汁
・ ちりめん山椒のごはん
・ 黄と緑のキウイゼリー
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2014/06/13
テイスト&タッチ便り
6月13日(金) taste&touch Weekly を更新しました。今週もどうぞごゆっくりお楽しみくださいませ。
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2014/06/12
2014/06/11
2014/06/10
2014/06/07
ダイニングルームの梅しごと
ふくよかな梅が店先に並ぶ今日この頃。haus diningroom でも和歌山から届いたばかりの梅を使って「梅シロップ」と「梅酒」を漬けることに。箱を開けた時にはまだ青々としていた梅も数日経つと深みが増し、ぶくぶくとした気泡も見られるようになりました。日々変化してゆく瓶の中を眺めながら、おいしく漬かるまでの時間も楽しみのうちだなとつくづく感じています。梅雨入りした神戸に眩しい夏が訪れる頃、皆さまにも自家製梅ソーダーを味わっていただけると思います。どうぞお楽しみに。
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2014/06/06
テイスト&タッチ便り
6月6日(金) taste&touch Weekly を更新しました。今週もどうぞごゆっくりお楽しみくださいませ。
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2014/06/05
2014/06/04
ありがとうございました
早くも陽射しの強くなった中 d'antan の 2014AW お披露目会に起こしくださいました皆様、誠にありがとうございました。革靴やアクセサリーが勢ぞろいすると、出来たての新作はもちろん普段から d'antan に並んでいるアイテムも何だか新鮮に見えるのが不思議です。「こんな形、前にもありましたか?」と楽しそうに聞いてくださるお客様にわたしたちも嬉しくなってしまいました。出来上がりまでもう少しだけお待ちくださいませ。
7 日 (土) より Sophie Digard の新しく届いたストールやネックレスが d'antanに並びます。涼しげなラフィアのバッグもご覧いただけますので、皆様どうぞお立ち寄りください。
d'antanの Information を更新しました。こちらよりどうぞ。
d'antan
7 日 (土) より Sophie Digard の新しく届いたストールやネックレスが d'antanに並びます。涼しげなラフィアのバッグもご覧いただけますので、皆様どうぞお立ち寄りください。
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