春色コロッケ

金曜日のコロッケの日は随分と定着し、次は何のコロッケ？と具材を楽しみにしてくださる方も増えてきました。今週は「 菜の花と大豆のコロッケ 」、今日は料理長がひとつひとつバランス良く丁寧に丸めていました。鮮やかな緑色が恋しい春をさらに待ち遠しくさせますね。今週の金曜日は小さな春を口に運んでみてはいかがでしょうか。皆さまのお越しをお待ちしています。

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