2014/09/13

料理と器の関係

店先に続々と秋の食材が並びはじめ、何を作ろうかと頭を悩ませる時間もまた楽しく思えます。この秋からは腕を振るった料理を盛りつける器のことも少しだけ意識してみませんか。haus diningroom で取り扱う器は使いやすさだけでなく、少し特別な気持ちになれたり、形や絵柄を一緒に楽しめるものを意識してセレクトしています。料理と器の関係は知れば知るほど奥が深く自由だからこそ難しい。しかし毎日使えばアイディアの引出しもどんどん増えて、使う楽しみに変わります。皆さまの食卓がより楽しく豊かになるような提案をこれからもしていけたらと思います。

* haus diningroom では一緒に働いてくださるスタッフを募集しています。詳しくはこちらよりどうぞ。

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